酱香黄豆的做法,酱香黄豆怎么做,酱香黄豆的家常做法,酱香黄豆嘴,酱香黄豆的做法,酱香黄豆怎么做好吃

酱香黄豆的做法步骤

1.准备食材:黄豆事先浸泡一晚上。

2.将事先浸泡一夜的黄豆，洗净倒入锅内。

3.倒入200毫升清水没过黄豆。

4.盖上锅盖选择炖肉功能炖煮30分钟。

5.煮好之后放气打开锅盖。

6.放入30克（2大勺）葱伴侣六月香豆瓣酱。

7.搅拌均匀让黄豆都染上豆瓣酱。

8.将汤汁全部收干，黄豆入味即可关火出锅。

9.糯叽叽的酱香黄豆，搭配清粥，配菜超级下饭。

小窍门&温馨提示

黄豆需要提前浸泡至少6小时，这样泡发出有些微微发芽，这样的黄豆营养价值更高。