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尖椒炒眉豆的做法步骤

1.尖椒洗净，去蒂。

2.切丝。

3.新摘眉豆去蒂去筋，洗净。

4.切丝。

5.锅烧热放少许油，倒入辣椒爆香，再倒入眉豆加少许盐和生抽，淋入少许水，收汁即可。

6.出锅装盘。

7.时令菜，香。

小窍门&温馨提示

一定要炒熟变软后才能食用!