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米豆腐烧肉泥的做法步骤

1.拌饭最好吃。

2.食材准备好。

3.米豆腐切块再切成大小均匀的小丁。

4.肉剁成泥加入盐、料酒、淀粉腌渍入味。

5.热锅凉油放肉泥煸香。

6.加入米大火翻拌豆腐。

7.盖上盖子中小火焖十分钟。

8.放入好红辣椒。

9.放入榨菜，加入生抽、老抽、蒸鱼豉油拌匀。

10.出锅洒上葱花。

11.可以吃两碗饭哈哈。

小窍门&温馨提示

1、米豆腐切大小均匀的块容易入味。
2、放入榨菜，清脆爽口。