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粉蒸牛肉的做法步骤

1.糯米提前浸泡软。

2.粉蒸肉的调料准备就绪。

3.牛肉洗净切片备用。

4.放入粉蒸肉调料，蚝油，菜籽油，酱油，白酒搅拌均匀。

5.放入浸泡软的糯米搅拌均匀。

6.牛肉拌好后腌制一会。

7.装入小碗中。

8.碗中盖上保鲜膜扎几个小孔，发入蒸屉上。

9.中火蒸一个小时左右。

10.美美的粉蒸肉可以出锅啦。

11.撒入葱花即可享用。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

粉蒸调料有咸度，拌匀后现尝尝味道，根据自己的口味选择调味！祝您生活愉快！