您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做,冬瓜排骨汤怎么炖最好喝,冬瓜排骨汤的功效与作用,冬瓜排骨汤的做法家常简单,冬瓜排骨汤怎么做好吃 简单做法
1.排骨在沸水中焯两遍,用冷水冲洗干净。
2.锅内加够足量的水,放入排骨,大火煮开后撇去浮沫。
3.放入姜片、葱段、干红辣椒,改小火慢炖1小时。
4.冬瓜去皮去瓤,切成厚片或滚刀块,放入汤锅中,慢火煮约半小时左右。
5.冬瓜快熟时放盐,临出锅时撒上切好的葱花。