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西兰花蘸十香菜蒜汁的做法步骤

1.西兰花掰小朵，洗净。

2.焯至断生捞出。

3.过凉水。

4.十香菜，蒜切碎。

5.放入蒜臼里，加点盐。

6.捣成泥。

7.适量生抽，米醋，香油，香辣红油调个料汁。

8.摆盘即可。

9.成品。