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杏鲍菇烧排骨的做法步骤

1.准备好蒜、姜、大料。

2.排骨焯水。

3.杏鲍菇洗净。

4.杏鲍菇切好。

5.黄酒。

6.锅内放油烧热，倒入姜、蒜、大料炒香。

7.放入排骨翻炒一会。

8.放老抽、生抽。

9.翻炒上色。

10.放啤酒，黄酒。

11.大火烧开。

12.倒入汤锅，小火慢炖1小时。

13.放盐。

14.放入杏鲍菇，炖10分钟。

15.杏鲍菇烧排骨就做好了。

16.装盘撒蒜苗。

17.好吃极了。