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燕麦片荷包蛋的做法步骤

1.奶锅上火，放适量清水烧开，放适量燕麦片。

2.煮3分钟左右。

3.磕入一个鸡蛋，改最小火，等待鸡蛋定型。

4.待荷包蛋完全成型，放入少许枸杞子，稍煮片刻即可。

5.倒入碗中。

6.成品。

7.成品。快捷方便，营养丰富，早餐的不二之选。

小窍门&温馨提示

1.燕麦片较韧，稍煮一会儿。
2.先改小火，磕入鸡蛋，待荷包蛋完全成熟，再改中火煮熟，鲜嫩程度可根据自己喜好。