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姜撞奶的做法步骤

1.姜去皮切碎。

2.把姜末放纱布里捣几下再挤，把姜汁挤出来。

3.牛奶加糖加热至锅边冒泡。

4.把热牛奶冲入姜汁里。

5.盖上盖子静置15分钟。

6.成品图，依个人喜好添加麦片，水果等。