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蔬菜粥的做法步骤

1.大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。

2.锅内加入适量清水。

3.盖上盖子煲滚。

4.然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。

5.等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。

6.准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）

7.盛适量大米粥入小锅内煮沸。

8.加入玉米粒。

9.再加入菜芯粒和胡萝卜粒。

10.煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。

11.最后煮至盐融化即可食用。

小窍门&温馨提示

大米加盐和食用油腌制一下，熬起来更容易浓稠软绵。