您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 凉拌莲藕丝的做法,凉拌莲藕丝怎么做,凉拌莲藕丝怎么做好吃又简单,凉拌莲藕丝的做法,凉拌莲藕丝怎样又白又脆,凉拌莲藕丝怎么做好吃
1.准备食材：莲藕，青红椒，洋葱。
2.莲藕切丝。
3.锅中加入1勺白醋。
4.1勺白糖。
5.下入莲藕丝焯烫（锅中放白醋和白糖焯烫，可防止莲藕丝氧化变黑，可使莲藕丝清脆、爽口）。
6.热水冒泡后下入青红椒丝，是为了增加色彩感。
7.将过凉水的莲藕丝、青红椒丝装入盆中，加入蒜蓉葱花。
8.加入洋葱丝和香菜段。
9.加入1勺生抽。
10.1勺香醋。
11.1勺辣椒油。
12.加入盐鸡精。
13.滴入几滴香油后抓拌均匀。
14.成品图。
