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酸辣荞麦面的做法步骤

1.备齐材料

2.胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝洗净切丝

3.大蒜夹碎，毛葱切丝

4.苹果切丝

5.荞麦面冷水下锅

6.煎烤机中火煮10分钟左右

7.煮好的面条过冷水，控净水分

8.加入各种配料和调料

9.拌匀，开餐。

小窍门&温馨提示

配料随自己喜欢的口味添加，辣酱是油炸的那种，喜欢的还可以放点香油。