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土豆丝蛋卷的做法步骤

1.土豆胡萝卜擦丝。

2.焯水。

3.沥干后加盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋。

4.拌匀。

5.加一大勺玉米淀粉。

6.拌匀。

7.锅热倒油。

8.加蛋液。

9.中火、撒芝麻。沿着一边卷起。

10.出锅切块。

11.一起吃蛋饼吧！