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锅塌豆腐的做法步骤

1.豆腐切块。

2.放到平底锅中煎。

3.锅中放油，放入姜丝。

4.放入葱丝。

5.放入稍许水。

6.放入酱油 耗油麻油香油 糖盐 番茄沙司。

7.熬成浓汁。

8.放入煎好的豆腐。

9.放入蒜末。

10.装盘