1.食材同框。
2.锅里放油烧热，放入洋葱丝爆炒，炒至变软。
3.放入腊肉略炒一下。
4.倒入适量开水烧一分钟左右。
5.下入切片的青红椒翻炒均匀后，烧3分钟左右。
6.倒入水煮冬笋片翻炒一下。
7.再倒入适量开水烧一会儿。
8.加入少许盐炒匀后烧1分钟左右。
9.最后倒入少许六月鲜轻盐昆布酱油炒匀即可。
10.盛盘开吃喽。
11.成品图。
水煮冬笋是熟的，最后放，稍微烧一会即可。如果是新鲜的，就要放开水里焯一下，再炒，否则会涩涩的，不好吃。我晒的腊肉不咸，所有加了少许盐，如果咸的话就看自己口味了。
