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1.准备好黄面条。
2.将面条放入水中泡至少1小时。
3.切好葱花，只取葱白。
4.锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。
5.待葱花变焦，倒入酱油炝锅。
6.倒入适量水。
7.黄面条要凉水下锅。
8.放入精盐。
9.放入五香粉。
10.水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。
1 黄面条也可以用其他面条代替，这个做法做的面条都会好吃。2 葱花一定要在锅里炸焦后再炝锅。3 喜欢吃软的可以在锅里焖一会儿再盛出食用，喜欢吃筋道的，可以提早食用。4 黄面条最好冷水下锅。(展开)
