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蒜蓉豆豉炒凉粉的做法步骤

1.凉粉（豌豆的）切小块易入味。

2.现成的蒜蓉豆豉酱。

3.起锅热油爆香葱蒜末，加一勺蒜蓉豆豉酱翻炒均匀（酱已经有咸味了，除了辣椒，其他调料都可以不用添加了）。

4.放入凉粉，加一点清水翻炒均匀。

5.等凉粉入味，出锅装盘，浓浓的蒜香和豉香?～

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的可以加辣椒。