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凉拌莴苣的做法步骤

1.莴苣去皮切片切丝，放入大一些的盘中，便于搅拌。

2.加入盐，鸡精，糖，香油，小葱。

3.取适量油加热，倒在小葱上。

4.搅拌均匀放置片刻，也可以放冰箱，更加凉爽。

5.出汁后装盘。