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蒜香猪血的做法步骤

1.准备好的食材。

2.猪血切块或片。

3.青蒜洗净切段。

4.锅里油烧热放入姜末和猪血（忘了给干辣椒）

5.翻面把两面都用油煎一下。

6.放入青蒜。

7.翻炒均匀。

8.加少许盐翻炒。

9.点适量的水。

10.加入一勺剁椒。

11.翻炒入味即可。

12.出锅装盘。

13.开吃。