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电饼铛香煎猪排的做法步骤

1.将猪排切成大片。

2.将切成大片的猪排剞十字花刀。

3.切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。

4.放入黑胡椒粉拌匀。

5.淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。

6.电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。

7.把猪排两面煎至微黄即可。

小窍门&温馨提示

猪排的调味品依个人的喜爱放入才适合自己的胃口。