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主料:
子排，两根，莲藕，一个

辅料:
生姜适量，大蒜适量

配料:
盐适量，鸡精适量，糖适量，料酒适量

1.洗干净子排，焯水去掉泡沫。捞起用凉水冲洗干净。切好藕。

2.高压锅加水半锅。放入生姜大蒜料酒盐鸡精汤然后倒入排骨藕。加盖大火烧开10分钟

3.10分钟后关火即可食用

TAGS：汤类汤羹子排

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