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肉末生菜的做法步骤

1.食材:生菜清洗干净、肉末、蒜末、葱末。

2.锅中油热放入肉末炒至变色。

3.放入蒜末和葱末炒香。

4.放入生抽。

5.放入蚝油。

6.翻炒几下。

7.放入适量的水。

8.煮开后淋入水淀粉。

9.放入盐调味。

10.煮至汤汁浓稠盛岀备用。

11.锅中放入适量的水，放入少许盐和食用油。

12.烫三四秒捞岀。

13.把炒好的肉末淋在生菜上即可。

14.成品图。