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萝卜炖羊肉的做法步骤

1.羊后腿肉斩成小块用清水泡去血水。

2.白萝卜洗净后切段，大葱切段，生姜切片。

3.将羊肉放入锅中加两片白萝卜和生姜烧水焯烫。

4.撇去浮沫，用过滤的肉汤煮肉。

5.将羊肉捞出后清洗干净。

6.电饭煲内胆中放入羊肉块，白萝卜，生姜和葱段。

7.加入食盐。

8.加入花椒粒。

9.加入白醋可以去腥。

10.加入枸杞和肉汤没过食材。

11.盖上电饭煲盖子预约60分钟时间，开始按键煮制。

12.成品图（白萝卜炖羊肉出锅后撒上切好的青蒜点缀即可）。