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椒盐鹌鹑的做法步骤

1.食材：鹌鹑（已洗净）、姜片。

2.将姜片搁入鹌鹑里，加适量的料酒。

3.加适量的玉米油。

4.加适量的椒盐。

5.抓匀，腌制2小时半。

6.接着，将腌制好的鹌鹑放入铺有铝箔纸的空气炸锅的炸篮里。

7.进入空气炸锅中180度炸20分钟。

8.完毕后取出，装盘可以吃吃了。