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金玉满堂的做法步骤

1.龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干，切成小粒。

2.准备好食材。

3.龙利鱼加入料酒和胡椒粉，盐和淀粉搅拌均匀待用。

4.荷兰豆用水焯一下捞起。

5.锅内放油烧热放入蒜末炒香，倒入龙利鱼翻炒，加入生抽。

6.把其它食材倒入继续翻炒至熟。

7.装盘点缀就可以上桌。

小窍门&温馨提示

全程不需要加水，不然影响口感。