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茄汁沙丁鱼的做法步骤

1.

主料

2.将沙丁鱼洗净沾上干面粉

3.西红柿切碎备用。

4.放入油锅煎制金黄色。

5.葱姜炝锅，放入番茄酱煸炒。

6.炒出红油，放入西红柿继续煸炒。

7.炒出汁水，放入开水，料酒，生抽，白糖，盐，放入煎好的沙丁鱼，大火熬制。

8.熬到收干汤汁即可，

9.看看成品吧