1.食材：蘑菇（已洗净）、鸡胸肉（已清洗）、虾肉。
2.面粉、牛奶、黑胡椒粉。
3.将蘑菇放在案板上切成片。
4.将鸡胸肉放在案板上切成块。
5.放入盘中，加适量的料酒。
6.加适量的黑胡椒粉。
7.加适量的盐。
8.抓匀，腌制10分钟。
9.随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
10.起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒至变色盛出。
11.接着，下入面粉翻炒翻炒至微微发黄。
12.倒入开水搅动搅动。
13.然后，下入焯好的蘑菇和炒好的鸡胸肉、虾肉翻炒翻炒。
14.倒入牛奶煮开。
15.最后，加适量的盐。
16.调味翻匀，盛出。
17.装入碗中，加适量的黑胡椒粉即成。
