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花菜炒花蟹的做法步骤

1.食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）

2.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。

3.烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。

6.然后，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最后。加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀，即成。