蚵豆腐蛎的做法,蚵豆腐蛎怎么做,海蛎炣豆腐,牡蛎 豆腐,蛎子豆腐是什么做的,蚝蛎豆腐汤

蚵豆腐蛎的做法步骤

1.材料：蚝仔、豆腐、青蒜、芹菜、葱等等。

2.蚝仔洗净控干待用，配菜切成段待用。

3.起油锅，依次加入芹菜、青蒜、白菜、香菇煸香。

4.加适量的水烧开，然后将豆腐切小块入锅。

5.水开后再加入蚝仔

6.加入蚝仔后，加盐调味，待水开后马上加水淀粉勾芡。

7.下点葱花，将蚝仔豆腐羹勾成浓芡就行了

8.好喝的蚵豆腐蛎。

小窍门&温馨提示

1、热锅后，加配菜煸炒的时候要按照芹菜、青蒜、香菇、白菜的顺序。

2、这个羹要勾成浓芡菜绵滑。