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鱿鱼香菇蒸肉饼的做法步骤

1.备材料，干香菇、干鱿鱼预先泡透

2.泡透的香菇、鱿鱼切细

3.在猪肉末内放所有调味料

4.调味料与肉末拌透后加进生粉

5.所有材料拌均匀后，静置10分钟

6.取一抹了油的碟子，放上肉饼材料，淋小许油与1汤匙的水

7.沸水下锅，蒸10分钟左右

8.取出即可食用

小窍门&温馨提示

干鱿鱼用的是小只的。半个巴掌大小那种