肉片炒苔菜的做法,肉片炒苔菜怎么做,菜苔炒肉片的家常做法,肉炒苔菜的做法,菜苔炒肉图片,肉片炒祘苔

主料:
苔菜适量，猪肉，适量（最好是花肉）

辅料:
花生油适量，食盐适量，花椒，适量（必不可少的），生抽适量，鸡精适量

1.苔菜摘洗干净

2.切段，茎叶分开

3.猪肉切片

4.锅烧热油，放一点食盐，据说这样可以杀死食用油里的黄曲霉素

5.油热放肉片，放几粒花椒，这个菜必须放花椒才能出来好味道

6.翻炒肉片，至断生

7.放生抽，炒出香味

8.放苔菜茎部分，翻炒

9.茎杆部分断生

10.当叶子部份

11.翻炒到叶子断生，放鸡精，翻炒均匀即可

12.装盘

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