您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 砵仔糕的做法,砵仔糕怎么做,砵仔糕制作过程,钵仔糕是什么粉做的,砵仔糕怎样做才好吃,钵仔糕可以放一晚上吗
1.取100g砵仔糕粉,加入30g糖。
2.加入150ml的水搅拌。
3.搅匀过后,静置30分钟。
4.把粉浆倒入砵仔碗中,加入枸杞跟珍珠,放入已经沸腾的蒸锅里,大火蒸20分钟。
5.枸杞是提前一个小时泡发好的,珍珠是提前煮好的。可自由加入自己喜欢的口味跟食材,枸杞跟珍珠只是个人喜好。
6.出锅。
好好吃饭,就是照顾好自己。