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姜丝炒芥菜的做法步骤

1.芥菜清洗干净。

2.切点姜丝。

3.芥菜斜刀切粗丝(菜梗和叶分开放)。

4.热锅放油下姜丝煸炒一会儿。

5.放入芥菜梗炒断生。

6.然后放菜叶炒软。

7.最后调盐，少许糖口感更好，翻炒匀即可。

8.如图，完成了。

9.成品图。

10.成品图。