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干煸豆角的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.葱姜蒜全部切末，虾米用水泡软也切末，芽菜取出备用。

3.炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒。

4.慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皱缩。

5.把豆角拨在锅边，底油放入葱姜蒜，虾米和芽菜煸炒出香。

6.再把豆角混合一起继续煸炒，加入少许盐和糖。

7.加入少许生抽。

8.再淋入香油，鸡精。

9.全部翻炒均匀即好。

小窍门&温馨提示

煸炒豆角的时候要不停翻炒，以免豆角糊锅。