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蒜蓉空心菜的做法步骤

1.准备好所需要的食材。

2.空心菜切成长段、蒜瓣切末。

3.锅中放油，油烧热，加入蒜蓉爆香，控制好火候，不要爆焦。

4.蒜蓉爆香后加入空心菜大火翻炒均匀，大火翻炒均匀后再炒片刻。加入适量的盐、生抽，翻炒均匀。

5.盛出装盘即可！！！！！！