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油焖抱子芥的做法步骤

1.这个就是抱子芥，也叫儿菜，在我们这儿叫囡囡菜。

2.把抱子芥去除老皮和茎叶。

3.洗净后切成滚刀块。

4.锅中倒入适量油。

5.放入抱子芥翻炒

6.加入少许盐炒匀。

7.再放入1勺生抽。

8.然后再放入1勺海鲜酱。

9.翻炒均匀后加入少许水煮开。

10.喜欢吃辣的再加入几粒辣椒段。

11.最后再放入适量糖调味。即可出锅。

12.咸鲜入味的油焖抱子芥。

小窍门&温馨提示

焖煮时间可根据各人的口味来调整，喜欢脆一点的可少煮些时间。