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淡菜炒蒲瓜的做法步骤

1.食材：淡菜肉、蒲瓜（已去皮清洗切片）

2.烧锅倒油烧热，下入蒲瓜翻炒一下。

3.接着，加适量的清水。

4.翻炒翻炒至蒲瓜熟软。

5.然后，合入淡菜肉翻炒一下。

6.最后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。