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素炒双丝的做法步骤

1.四季豆、土豆切丝，蒜压扁切碎。

2.土豆丝在水中清洗一遍。

3.锅中放油，放入蒜末炒香。

4.放入土豆丝和豆角丝翻炒，加少许水焖烧几分钟至熟，加盐调味炒匀。

5.小菜一碟。