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毛豆米炒虾仁的做法步骤

1.食材:毛豆米、虾仁。

2.虾仁开背放入一点点盐、料酒和淀粉抓匀放置十分钟。

3.锅中水开放入毛豆米煮三分钟捞岀。

4.锅中油热放入虾仁炒至变色。

5.放入毛豆米翻炒几下。

6.放入盐调味。

7.放入半勺蚝油翻炒均匀即可。

8.成品图。