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蒜花蚕豆的做法步骤

1.蚕豆煮熟后浸泡了一下午。

2.蒜苗。

3.蒜切成蒜花。

4.锅中放油，先用小火爆干辣椒。

5.放入蒜花，开大火翻炒。

6.再倒入蚕豆，加一匙盐。

7.再放酱油、五香粉，继续翻炒，炒至汁完全快收干时加点鸡精关火装盘。

8.成品，香香的带点微辣，下饭好吃。