鲜香荠菜饺的做法,鲜香荠菜饺怎么做,香荠菜饺子,茴香荠菜饺子,荠菜馅蒸饺,荠菜饺做法

鲜香荠菜饺的做法步骤

1.夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。

2.新鲜采挖的荠菜清洗干净。

3.沸水下锅焯水，变色后捞出过凉。

4.挤去水分剁细。

5.还剩半个洋葱切细（不放也可）。

6.葱切细。

7.山药去皮切细。

8.全部蔬菜放入肉末中拌匀成馅。

9.包成饺子。

10.锅中放水烧开，放入饺子烧煮，水开后再点两遍冷水，烧至饺子全部浮起。

11.鲜香荠菜饺，已经闻到春天的气息了。