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青豆炒笋干的做法步骤

1.准备食材。

2.笋干洗净，切成丝备用。

3.葱叶和葱白分开要成小段备用。

4.热锅热油放入葱白炒香。

5.放入青豆翻炒变绿加后，放入1克盐翻炒。

6.加入笋丝翻炒均匀。

7.加二克盐和半汤匙料酒继续翻炒。

8.放入葱叶、青椒和虾粉翻炒均匀。

9.出锅前淋上少许的香油再翻炒出锅。