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肉末芋头的做法步骤

1.准备：这就是香芋、当然您也可以用一般芋头?。

2.去皮切大丁。

3.锅中倒入适量油、下入肉末炒至变色。

4.下入姜蒜末炒香。

5.就这样。

6.下入芋丁、炒两分钟左右。

7.下入适量盐。

8.到入沫过芋头的水、吃的软可以多放水。

9.煮至汤汁稍收干即可。

10.撒上葱花。

11.又香又面的芋头就可以享用啦……

小窍门&温馨提示

可以用一般的芋头。