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1.食材:野葱、鸡蛋(已打入碗中)
2.将野葱洗净、捞出。
3.放在案板上切碎。
4.接着,在鸡蛋中加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.调味打成蛋液。
7.然后,合入切好的野葱拌匀。
8.最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的野葱蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
9.出锅装盘。