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清凉心的做法步骤

1.切开火龙果、伊丽莎白瓜、挖出圆形果球。

2.切开火龙果、伊丽莎白瓜、挖出圆形果球。

3.荔枝剥壳，取出果肉。

4.将火龙果球、瓜球、荔枝肉倒入锅中翻炒。

5.在炒熟的果肉中加入蓝莓、蔓越莓干、炒熟的核桃仁，搅拌。

6.加入适量的盐、香油调味，摆盘。

小窍门&温馨提示

“世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱”，自古以来，人们便对荔枝赞美有加。白居易在《荔枝图序》中描述：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。荔枝与火龙果同食，是养肝护心的绝佳组合。