1.尖椒，小米辣切圈儿，葱切段，姜切片，蒜切末。
2.一个柠檬切成两半，一半切片。
3.百香果掏出果汁待用。
4.鸡爪去指甲，切成小块。
5.锅中放入适量清水，冷水下入鸡爪。葱段，姜片，放入一勺料酒。
6.烧开15分钟关火。
7.捞出鸡爪洗净放入冷水中。
8.控干水分，加入柠檬片。
9.加入姜片。
10.加入蒜末。
11.加入小米辣。
12.加入尖椒。
13.加入百香果汁。
14.另一半柠檬把汁挤到盆中。
15.加入3勺生抽。
16.加入一勺白糖。
17.适量盐。
18.搅拌均匀，放入保鲜盒，冷藏一晚就可以吃了。
19.成品图。
