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青椒炒西瓜皮的做法步骤

1.所有食材。

2.西瓜皮去皮洗净切条，放入盆中放少许盐腌制片刻。

3.青椒洗净切条，腌好的西瓜皮洗净。

4.起油锅加热，放入青椒煸炒。

5.再放入西瓜皮煸炒。

6.放适量的盐炒透。

7.最后放适量的生抽炒匀即可。