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1.备好葡萄干。
2.白糖、鸡蛋放在容器中搅拌均匀。
3.加低筋粉、泡打粉、牛奶、植物油搅拌均匀。
4.添加葡萄干。
5.和成面团静置10分钟。
6.静置好的面团做成大小适中的小面团放入烤盘。
7.用勺子按扁,成饼干坯。
8.用叉子在饼干坯上叉些孔后,将烤盘入烤箱,170度,上下加热,18分钟烘培。
9.烘培好出炉即可享用。
1、烤盘入烤箱烘培时,先放在中下层,5分钟后再移到中层。2、烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。