1.备好食材
2.将
3.揉至约10分钟粗略成团后加入黄油、再揉15~20分钟左右
4.取出面团大致搓圆放入盆中
5.盖上保鲜膜用任意方法：发酵至2倍大
6.平均分成4份、搓圆盖膜松驰15分钟
7.将面团擀成一个约长20cm、宽15cm左右大片
8.转下方向：将开心果/33克、蔓越莓/40克、均匀铺平、上端留少许空白
9.自下向上卷成卷、卷紧实后捏紧收口
10.另外三个面片铺上：核桃仁/33克、蔓越莓干/40克，同样卷成卷
11.盖上保鲜膜、发酵至2倍大
12.取出刷层蛋液后斜割几刀列口
13.送入烤箱好的烤箱中下层：上下火170度、烤50~60分钟
14.中途可根据情况：加盖锡纸或是上移一层
15.取出晾凉、吃时切大片、真的超级好吃
1、揉面大致揉匀成团既可，面团硬硬的没关系，也无需揉出膜
2、发酵时没有太多讲究，按自己条件随意发酵都可以
3、列巴面团较大，烤制的时间会比较久，请根据自家烤箱情况而定
