1.适量金瓜，倒入半盒牛奶。
2.打成稠南瓜泥。
3.适量面粉，抓入两把即食燕麦片，倒入一点发酵粉。
4.倒入打好的南瓜泥。
5.用筷子搅成絮状。
6.用手和成面团，放温暖处发酵。
7.去核红枣适量，清水洗一下。
8.切成小粒。
9.发好的面团。
10.蜂窝组织非常丰富。
11.红枣粒倒面团上。
12.把枣均匀揉进面团。
13.用手揪成大小一致的面剂。
14.揉成馒头。
15.中间按压成窝窝状。
16.饧二十分钟。（天凉，可以多饧一会）冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
17.蒸好的南瓜燕麦红枣馒头。
18.成品。
19.成品。
